အားလုံးသိကြတဲ့အတိုင်း မှိုဟာ အရသာရှိရုံသာမက အာဟာရတန်ဖိုးလည်း မြင့်မားပါတယ်။သို့သော် လတ်ဆတ်သောမှိုများ၏ သက်တမ်းသည် တိုတောင်းပါသည်။ယေဘုယျအားဖြင့် လတ်ဆတ်သောမှိုများကို ၂-၃ ရက်ကြာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို အအေးခန်းထဲတွင် ၈-၉ ရက်ကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
လတ်ဆတ်သောမှိုများကို အချိန်ကြာကြာ လတ်ဆတ်နေလိုပါက လတ်ဆတ်သောမှိုများ၏ ပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်ကို ဦးစွာ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရပါမည်။မှိုခူးပြီးနောက် မှိုများသည် အသက်ရှူအပူကို ထုတ်ပေးပြီး မှိုများသည် ရေထဲတွင် လေးလံနေပါသည်။စိုစွတ်သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အပူ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ဘက်တီးရီးယားများသည် ပိုမိုတက်ကြွလာသည်။မြင့်မားသောအသက်ရှူသည့်အပူပမာဏသည် မှိုများ၏အိုမင်းမှုဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး မှိုများ၏အပွင့်နှင့် အရောင်ပြောင်းခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးကာ မှိုများ၏အရည်အသွေးကို ဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေပါသည်။
မှိုခူးပြီးနောက် ၎င်းတို့၏ "အသက်ရှူခြင်း" ကို လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သည်။ဖုန်စုပ်စက် ကြိုတင်အအေးခံနည်းပညာသည် "ဖိအားများ လျော့နည်းလာသည်နှင့်အမျှ၊ ရေသည် လျှင်မြန်စွာ အအေးခံရန် အပူချိန်နိမ့်ပြီး အငွေ့ပျံလာသည်" ဟူသော ဖြစ်စဉ်အပေါ် အခြေခံထားသည်။ဖုန်စုပ်အအေးခံစက်ရှိ ဖိအားကို သတ်မှတ်အဆင့်သို့ လျှော့ချပြီးနောက်၊ ရေသည် 2°C တွင် စတင်ဆူပွက်လာသည်။ပွက်ပွက်ဆူနေသော လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ငုပ်လျှိုးနေသော အပူကို ဖယ်ထုတ်ပြီး မိနစ် 20 မှ 30 အတွင်း သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အတွင်းအလွှာကို လုံးဝကျဆင်းသွားစေသည်။.ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် ကြိုတင်အအေးခံခြင်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို တိုးမြင့်စေသည်။
သမားရိုးကျ အအေးခံနည်းပညာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လေဟာနယ်မတိုင်မီ အအေးခံခြင်းသည် ပိုမိုထိရောက်ပြီး စွမ်းအင်ချွေတာပါသည်။ဖုန်စုပ်စက် ကြိုတင်အအေးခံခြင်း၏ အားသာချက်မှာ မြန်ဆန်ပြီး မှို၏ ပျော့ပျောင်းသောဖွဲ့စည်းပုံသည် အတွင်းနှင့် အပြင်ဘက်တွင် တသမတ်တည်း ဖိအားများရရှိရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။စက်ကိရိယာ၏နိယာမမှာ လေဟာနယ်ဒီဂရီသည် တသမတ်တည်းဖြစ်ပါက အပူချိန်သည် တသမတ်တည်းဖြစ်လိမ့်မည်၊မှိုသည် ဆိတ်ငြိမ်သောအခြေအနေသို့ ဝင်ရောက်ပြီး အသက်ရှူအပူရှိန်ကို ရပ်တန့်စေသည်။ကြီးထွားခြင်းနှင့်အိုမင်းခြင်း။လေဟာနယ်ကြိုတင်အအေးခံသည့်နေရာတွင် မှိုများအသက်ရှုရပ်သွားသည့်အပူရှိန်သို့ရောက်ရှိပြီးနောက် ထိန်းသိမ်းမှုအပူချိန်သို့ဝင်ရောက်ပြီးနောက်၊ ပိုးသတ်ရန်အတွက် ဓာတ်ငွေ့ထည့်သည်။ဤအရာအားလုံးကို ဖုန်စုပ်အအေးခံစက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ကောက်ယူထားသော မှိုများသည် အေးမြနိုင်ပြီး အသက်ရှုအပူကို ဖယ်ရှားကာ မိနစ် 30 အတွင်း ပိုးသတ်နိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ထို့အပြင် ရေငွေ့ပျံခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ဖုန်စုပ်စက်ကြိုအအေးခံထားစဉ်တွင် ဖွင့်ထားသောကြောင့် မှို၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေများ အငွေ့ပျံကာ အတွင်းရေများ အငွေ့ပျံခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။
ယခုအချိန်တွင် မှိုများသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရေမရှိသည့်အပြင် ပိုးမွှားကင်းစင်ကာ အိပ်ပျော်နေသည့်အခြေအနေတွင် ရှိနေကာ အပူချိန်မှာ ၃ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်အထိ ကျဆင်းသွားကာ ထိန်းသိမ်းအပူချိန်ဖြစ်သည်။ထို့နောက် ရေရှည်သိုလှောင်မှု ရည်ရွယ်ချက်ကို အောင်မြင်စေရန်အတွက် သိုလှောင်ရုံတွင် အချိန်မီ သိမ်းဆည်းပါ။မှိုများကို ခူးဆွတ်ပြီးနောက်၊ ဆဲလ်များ၏ အသက်ကို ခြိမ်းခြောက်ပြီး မိမိကိုယ်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့အချို့ကို ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့များကို လေဟာနယ်စနစ်မှ ထုတ်ယူပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အာရုံစိုက်မှုကိုခံထိုက်သော ဖုန်စုပ်အအေးခံစက်ကို အသုံးပြု၍ မှိုများကို လတ်ဆတ်လတ်ဆတ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဓိကအချက်များစွာရှိပါသည်။
1. ခူးဆွတ်ပြီး မိနစ် 30 အတွင်း အူတိုင်အအေးကို လျင်မြန်စွာ ရရှိနိုင်သည်။
2. ရှူရှိုက်ခြင်းကို ရပ်လိုက်ပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ရပ်တန့်လိုက်ပါ။
3. ဖုန်စုပ်ပြီးနောက် ပိုးသတ်ရန်အတွက် ဓာတ်ငွေ့ကို ပြန်ပေးပါ။
4. မှိုကိုယ်ထည်ပေါ်ရှိ ရေအားလုံးကို အငွေ့ပျံစေပြီး ဘက်တီးရီးယားများ ရှင်သန်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ရေငွေ့ပျံခြင်း လုပ်ဆောင်ချက်ကို ဖွင့်ပါ။
5. ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် ကြိုတင်အအေးခံခြင်းသည် ဒဏ်ရာများနှင့် ချွေးပေါက်များကို သဘာဝအတိုင်း ကျုံ့စေပြီး ရေထဲတွင် သော့ခတ်ခြင်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ရရှိစေသည်။မှိုများကို လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့အောင်ထားပါ။
6. အအေးခန်းသို့ လွှဲပြောင်းပြီး 6 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။
စာတင်ချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ ၂၁-၂၀၂၄