-
အစားအစာစက်ရုံအတွက် 500kgs ပေါင်မုန့်ဖုန်စုပ်အေးနည်းပညာအသစ်
အခန်းနှစ်ခန်းကြား အမြန်ပြောင်းရန်အတွက် အစားအသောက်ဖုန်စုပ်အေးပေးစက်ကို နံရံတွင် တပ်ဆင်ထားသည်။အခန်းတစ်ခန်းက ဟင်းချက်ခန်း၊ နောက်တစ်ခုက ထုပ်ပိုးတဲ့အခန်း။အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ခန်းမှ လေဟာနယ်ထဲသို့ ရောက်သွားသည်၊ လေဟာနယ် အအေးပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ပြီးနောက်၊ လူများသည် ထုပ်ပိုးခန်းမှ အစားအစာများကို ထုတ်ယူပြီးနောက် ထုပ်ပိုးကြသည်။လျှောတံခါးနှစ်ခုသည် လည်ပတ်ရလွယ်ကူပြီး နေရာချွေတာသည်။
-
20 ~ 30mins အမြန်အအေးခံ 300kgs Food Vacuum Pre Cooler
အစားအစာကြိုတင်အအေးပေးစက်သည် လေဟာနယ်အနေအထားတွင် အပူချိန်ကို လျင်မြန်စွာအအေးခံသည့်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများကို အခန်းအပူချိန်အထိ ၉၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် အအေးခံရန် ဖုန်စုပ်အကြိုအအေးပေးစက်သည် 10-15 မိနစ်သာ ကြာသည်။သုံးစွဲသူများသည် ထိတွေ့မျက်နှာပြင်မှတစ်ဆင့် ပစ်မှတ်အပူချိန်ကို ကိုယ်တိုင်သတ်မှတ်နိုင်သည်။
Foods vacuum cooler ကို မုန့်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများနှင့် ဗဟိုမီးဖိုချောင်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
-
စက်ရုံအတွက် အရည်အသွေးမြင့် 200kgs ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ အအေးခံစက်
ပြင်ဆင်ထားသည့် Food Vacuum cooler သည် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းနှင့်ကိုက်ညီစေရန် အစားအစာအဆင့် stainless steel ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။အအေးပေးစက်သည် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို မိနစ် 30 အတွင်း ကြိုတင်အအေးခံနိုင်သည်။Food vacuum cooler ကို ဗဟိုမီးဖိုချောင်၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
-
Central Kitchen အတွက် 100kgs Food Vacuum Cooler
ပြင်ဆင်ပြီးသော အစားအစာ ဖုန်စုပ်အေးစက်သည် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာအတွက် အအေးခန်း သို့မဟုတ် အအေးကွင်းဆက်များ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းမပြုမီ အအေးပေးသည့် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့် ကိရိယာဖြစ်သည်။ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများကို အအေးခံရန် 20-30 မိနစ်။
အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းပြည့်မီရန် အပြည့်အဝ stainless steel
